מה מטרת הגינה? זוהי השאלה הראשונה שנצטרך לשאול אשר תתן לנו את המסגרת הכללית ותכתיב את שאר הפרמטרים. נניח שנרצה גינת נוי יפיפיה. נניח שאנחנו מאוד אוהבים לארח ונרצה שתהיה מפגש קבוע למשפחה לילדים ולחברים. במקרה כזה נתכנן שטח נגיש ורחב מבלי לחשוש שהצמחים יהרסו. נרצה לתכנן...
מים הם הצורך הבסיסי ביותר לחיים וכך גם לצמחים. עלינו לספק אותם לגינה שלנו באופן מבוקר ולהבין את את מהי כמות הצריכה ותדירות המים של כל צמח על מנת שיתפתח בצורה תקינה. על ידי מערכת השקיה, למשל, נוכל לשלוט בהספק ותדירות הטפטוף לעצים, לשיחים, לצמחי נוי ולירקות, ואפילו לעצב...
למעשה, עוד בתרבויות קדומות גידלו צמחים במים, מה שאנו קוראים לו כיום גידול הידרופּוני. האצטקים למשל, גידלו ירקות ופירות ברפסודות הצפות על המים כאשר רוב השורשים טבולים בתוך מי האגם והחלק העליון של הצמח מעוגן ברפסודה המכילה גם מצע עשיר בנוטריינטים. כיום גידולים...